Monday 16 September 2013

Wegetariańskie bolognese...


Przepis z magazynu 'Olive', z lutego 2011r.
Posiekaj drobno 1 cebule1 marchewke1 galazke selera naciowego i 1 czerwona papryke
Rozgrzej na sporej patelni 2 lyzki oliwy, wrzuc warzywa i smaz do miekkosci. Dodaj 100g czerwonej soczewicy400g siekanych pomidorow z puszki600ml wywaru warzywnego2 lyzeczki suszonego oregano i 1/2 lyzeczki cynamonu. Zagotuj, zmiejsz ogien, przykryj i gotuj 25min.
Ugotuj 300g wybranego makaronu (wg przepisu na opakowaniu) i podawaj z warzywnym sosem.
Skladniki na 4 porcje. 
Znakomicie znosi mrozenie.

No comments:

Post a Comment